Vista normal
Vista MARC
Meljem Monte zuma, José (Autor personal)
Machine generated authority record.
Work cat.: (OSt)13154: Meljem Monte zuma, José, Norma Oficial Méxicana NOM-093-SSA1-1994, Bienes y ServiciosPrácticas de Hígiene y Sanidad en la Preparación de Alimentos que se Ofrecen en Establecimientos Fijos /José Meljem Montezuma /, 1994