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Conservación de alimentos (Temas 650)
Usado por/ver desde:
- Food conservation
- Alimentos Conservación
Ver además:
- Encabezamiento genérico: Abastecimiento de alimentos
- Encabezamiento específico: Conservas alimenticias
Biblioteca del Congreso (Estados Unidos), 29 julio 2009: catálogo electrónico (encabezamiento: Food conservation)
Escamilla González. Lista de encabezamientos de materia, 1978: p. 35 (Alimentos-Conservación)
DGB/UNAM, 29 julio 2009: catálogo electrónico (Conservación de alimentos)
Aquí se asientan las obras sobre la preservación y uso cuidadoso de la comida, especialmente en tiempos de guerra. Obras sobre disponibilidad económica de la comida se asientan bajo Abastecimiento de alimentos
Nota bajo Abastecimiento de alimentos
