Tecnologia de los embutidos escaldados / Wirth, F Y otros; traductor. Luis Bernardo Ludden
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Productor: Zaragoza, España: Editor: Acribia Fabricante: Descripción: 237 paginasTipo de contenido: - texto
- sin medio
- volumen
- 8420007234
- TS1960 W474
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Biblioteca Antonio Enriquez Savignac | Biblioteca Antonio Enriquez Savignac | COLECCIÓN RESERVA | TS1960 W474 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | No para préstamo | Gastronomia | 001075 |
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T.Original: Technoligie der Bruhhwurst
