PARA TODA NECESIDAD SIEMPRE HAY UN LIBRO

Imagen de Google Jackets

Savoirs et tecniques de restaurant / Christian Ferrert .

Por: Tipo de material: TextoTextoIdioma: Francés Productor: Paris, Francia: Editor: BPI, Fabricante: 1998Descripción: 375 paginasTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • sin medio
Tipo de soporte:
  • rdacarrier
ISBN:
  • 2857081561
Tema(s): Clasificación LoC:
  • TX881 F37
Etiquetas de esta biblioteca: No hay etiquetas de esta biblioteca para este título. Ingresar para agregar etiquetas.
Valoración
    Valoración media: 0.0 (0 votos)
  • Universidad del Caribe
  • Con tecnología Koha