El gran libro del arroz : historia, cultivo, variedades, práctica culinaria y recetas / Klaus Lampe, et.al...
Detalles de publicación: León, España : Everest ; ®1999Descripción: 240 páginas : ilustraciones ; 30 centímetrosTipo de contenido:- texto
- sin medio
- volumen
- 8424123972
- TX 809 .R5 G748
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Libros para consulta en sala
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Biblioteca Antonio Enriquez Savignac | Biblioteca Antonio Enriquez Savignac | COLECCIÓN RESERVA | TX 809 .R5 G748 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | No para préstamo | Gastronomia | 000627 | |||
Libros
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Biblioteca Antonio Enriquez Savignac | Biblioteca Antonio Enriquez Savignac | Colección General | TX 809 .R5 G748 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 2 | Disponible | Gastronomia | 035354 |
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traducción de : Das grosse buch vom reis
Incluye bibliografía : página 240
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