Administración de riesgos en hotelería / Josefina Montaño Sánchez
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Series Trillas turismo | Trillas turismoEditor: México : Distribuidor: Trillas, Fabricante: 2005Fecha de copyright: ©1995Edición: 1a ediciónDescripción: 191 páginas : ilustraciones, fotografías ; 24 cmTipo de contenido: - texto
- sin medio
- volumen
- 9682449375
- Riesgos en hotelería
- Hotelería
- TX 911 .3.R57 M765 2005
Contenidos:
Aspectos generales de la administración de riesgos - La administración de riesgos y la hotelería - Reconocimiento de los riesgos - Identificación, análisis y evaluación de los riesgos - Control de riesgos - El financiamiento de los riesgos - Conclusiones generales ; Apéndice I, II y III - Referencias bibliográficas - Índice analítico
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Biblioteca Antonio Enriquez Savignac | Biblioteca Antonio Enriquez Savignac | Colección General | TX 911 .3.R57 M765 2005 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 2 | Disponible | Turismo Sustentable y Gestión Hotelera | 002162 | |||
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Ejemplares: 1, 2, y 3, misma edición, ISBN y contenido. Con diferente portada (en color naranja)
Incluye referencias bibliográficas páginas 177-178 e índice analítico páginas 179-191
Aspectos generales de la administración de riesgos - La administración de riesgos y la hotelería - Reconocimiento de los riesgos - Identificación, análisis y evaluación de los riesgos - Control de riesgos - El financiamiento de los riesgos - Conclusiones generales ; Apéndice I, II y III - Referencias bibliográficas - Índice analítico
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