Método de tecnología culinaria / Jean-Pierre Semonin; tr. Por Guy Chalais
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: México, D.F. Praxime; 2001Descripción: 110 pISBN: - 970-682-074-4
- TX681.2 S318
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Libros
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Biblioteca Antonio Enriquez Savignac | Biblioteca Antonio Enriquez Savignac | Colección General | TX681.2 S318 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 2 | Disponible | Gastronomia | 002507 | |||
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