Marketing y planificación para restaurantes / José Nanclares Fragoso
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Productor: Madrid, España : Editor: Paraninfo, Fabricante: 2001Descripción: 134 páginasTipo de contenido: - sin medio
- volumen
- 842832798X
- Novela -- Arte de escribir
- Restaurantes -- Decoración
- Planificación
- Presupuestos aplicados a la industria gastronómica -- 2016
- Planeación estratégica para la industria gastronómica -- GA3496 -- 2016
- Gestión de proyectos en la industria gastronómica -- GA3438 -- 2017
- Administración de servicios turísticos -- TS0218 -- Básica -- 2022
- Probabilidad y estadística -- TS0270 -- Básica -- 2022
- TX 911.3 .M3 N328
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Libros para consulta en sala
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Biblioteca Antonio Enriquez Savignac | Biblioteca Antonio Enriquez Savignac | COLECCIÓN RESERVA | TX911.3.M3 N328 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | No para préstamo | Gastronomia | 002483 | |||
Libros
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Biblioteca Antonio Enriquez Savignac | Biblioteca Antonio Enriquez Savignac | Colección General | TX911.3.M3 N328 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 2 | Disponible | Gastronomia | 002484 | |||
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Libros
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Biblioteca Antonio Enriquez Savignac | Biblioteca Antonio Enriquez Savignac | Colección General | TX911.3.M3 N328 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 3 | Disponible | Gastronomia | 002485 |
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