25 aniversario de la Escuela Panamericana de Hotelería y el nacimiento de la Universidad de Turísmo Y Ciencias Administrativas: La formación de los recursos humanos en el sector turístico. El caso de México./ Miguel Torruco Marqués
Tipo de material: TextoIdioma: Español Productor: México : Editor: AMHM, Fabricante: 2000Descripción: 63 PáginasTipo de contenido:- rdacontent
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Libros para consulta en sala | Biblioteca Antonio Enriquez Savignac | Biblioteca Antonio Enriquez Savignac | COLECCIÓN RESERVA | TX909.A2.M2 T827 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ejem. 1 | No para préstamo | Gastronomía | 005170 |
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