Administración hotelera 2 : alimentos y bebidas / Francisco de la Torre
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Series Trillas Turismo | Trillas TurismoEditor: México : Distribuidor: Trillas, Fecha de copyright: ©1983Edición: 2a.ediciónDescripción: 243 páginas : ilustraciones 24 cmTipo de contenido: - texto
- sin medio
- volumen
- 9682414806
- HF 5686 .H75 T827
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