La Gran Cocina Mexicana Océano / Fot. Ignacio Urquiza; creación y elaboración de los platillos Laura Casillas, Monica Patiño
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Barcelona, España: Océano 1992Descripción: 3 vol: il.; 29cmISBN: - 0084-7764-512 (obra completa)
- TX716.M4 G728
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Vol.1: Antojitos y Botanas, Verduras y Ensaladas; Vol 2: Sopas y Entradas, Carnes y Aves; Vol 3: Pescados y Mariscos, Pasteles y Postres
