Nueva fisiología del gusto / Jean-Marie Amat y Jean-Didier Vicent; Tr.Tabita Peralta
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Barcelona, España: RBA, 2003Descripción: 196p.: 21cmISBN: - 84-7901-969-7
- TX631 A5618
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Traducción de: Pour une nouvelle physiologie du gout
