Dirección de Operaciones en Alojamiento y Restauración / Fernando Muñoz Oñate, Beatriz Rodrigo Maya
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Madrid, España : Universitas Internacional, 2003Descripción: 366p.: il.; 24cmISBN: - 84-933377-0-6
- TX911.3.M27 M85
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Incluye referencias bibliográficas e índice
