A neoclassic view of plated desserts : grand finales / [Compiled] by Tish Boyle and Timothy Moriarty; Photography by John Uher
Tipo de material:
TextoIdioma: Inglés Editor: New York : Distribuidor: John Wiley & Sons, Inc., Fecha de copyright: ©2000Descripción: xiv; 348 páginas : ilustraciones; 29 cmTipo de contenido: - texto
- sin medio
- volumen
- 047129313x
- TX 773 G684 2000
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Biblioteca Antonio Enriquez Savignac | Biblioteca Antonio Enriquez Savignac | COLECCIÓN RESERVA | TX 773 G684 2000 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | No para préstamo | Gastronomía | 010168 | |||
Libros
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Biblioteca Antonio Enriquez Savignac | Biblioteca Antonio Enriquez Savignac | Colección General | TX 773 G684 2000 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 2 | Disponible | Gastronomía | 010169 | |||
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