El Buen gusto en la mesa / ed. Chuck Williams
Tipo de material:
TextoIdioma: esp Editor: México, D.F. : Distribuidor: Limusa, Fecha de copyright: ©1994Edición: 1ª ediciónDescripción: 194 páginas: ilustraciones; 30 x 27 cmTipo de contenido: - texto
- sin medio
- volumen
- 9681849043
- TX713.S6 B83
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Traducción de: Herenia Antillón Almazón
T. Original: Festive Ocasions Cookbook
ISBN de la edición en inglés : 1875137238
REUNIONES DE OCASIÓN --
Cena romántica para dos --
Almuerzo de primavera --
Buffet de gala --
Fiesta a la hora del té --
Almuerzo al aire libre --
Fiesta a la orilla de la alberca --
Desayuno verano indio --
Comida de otoño --
Coctel antes del teatro --
CELEBRACIONES --
Pascua mediterránea --
Fiesta tradicional de Acción de Gracias --
Buffet informal para Hanukkah --
Fiestas navideñas --
Cena tradicional de Navidad --
Cena de Año Nuevo para seis --
Buffet de Año Nuevo --
CONSEJOS PARA EL ANFITRIÓN --
Recetas básicas --
Para asar y rebanar la carne --
Maneras de poner la mesa --
Cómo doblar las servilletas --
Arreglos florales
Cada celebración, por sencilla que sea, refleja el buen gusto y estilo propios del anfitrión. Una fiesta inolvidable no sucede por milagro; es resultado de una buena organización y de creatividad, este libro le proporciona ambas cosas, el objetivo primordial es que el acontecimiento sea tan ameno y placentero para usted─el anfitrión─ como para sus invitados
