100 formas de hurtar honorablemente en la hosteleria... cómo evitarlo / Doménec Biosca
Tipo de material:
TextoEditor: Barcelona, España : Distribuidor: Gestión 2000 , Fecha de copyright: ©2003Descripción: 123 páginas : ilustraciones ; 21 cmTipo de contenido: - texto
- sin medio
- volumen
- 8480888555
- Cien formas de hurtar honorablemente en la hosteleria [Título paralelo]
- TX 911 .3 B6161 F7244 2003
Contenidos:
Por los empleados : en el bar, en el restaurante y en la caja, en la recepción, en la piscina -- Por los clientes : en las habitaciones, en la recepción, en el restaurante -- Diez consejos practicos para evitar robos.
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Libros
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Biblioteca Antonio Enriquez Savignac | Biblioteca Antonio Enriquez Savignac | Colección General | TX 911 .3 B6161 F7244 2003 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 2 | Disponible | Turismo Sustentable y Gestión Hotelera | 013609 | |||
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"Recomendado por : Asociación de expertos en empresas turísticas"
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