Técnicas de gestión y dirección hotelera / Juan R. Mestres Soler
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TextoDetalles de publicación: Barcelona : Ediciones Gestión 2000, 2003Descripción: 397 p. : il. ; 23 cmISBN: - 8480888598
- TX911.3.M27 M586 2003
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Incluye bibliografía: p. [395]-397
