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El libro guía del huerto en casa / jardinería por George Seddon ; cocina por Helena Radecka ; adaptación en lengua española José Miguel Soriano y Víctor Alba Bartual

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoIdioma: Español Lenguaje original: Inglés Series Detalles de publicación: Barcelona : Salvat Editores, S.A. ; c1981Descripción: 216 p. : il. col., fot. map. ; 30 cmISBN:
  • 0855330635
  • 8434542323
  • 8434542234
Títulos uniformes:
  • Your kitchen garden eng
Tema(s): Clasificación LoC:
  • SB322 S447l 1981
Contenidos:
Jardinería por George Seddom -- Historia del huerto -- Su huerto -- El arreglo de su huerto -- Cultivo y Cultivos intensivos -- El terreno -- Cultivo -- Fertilización del terreno -- Cultivos bajo vidrio -- Clima -- Herramientas y máquinas -- La siembra -- Guía de horticultura -- Hortalizas para ensaladas -- Coles -- Espinacas y acelgas -- Tallos y brotes -- Vainas y granos -- Cebollas --Raíces -- Tubérculos -- Hortalizas de fruto -- Frutas -- Champiñones -- Frutas de estación cálida -- Agrios -- Frutas tropicales -- Hierbas -- Recetario por Helena Radecka -- En la cocina -- Plantas para ensalada -- Coles -- Espinacas -- Tallos y retoños -- Vainas y semillas -- Cebollas -- Raíces -- Tubérculos -- Hortalizas con frutos -- Champiñones -- Frutas -- Hierbas -- Congelación -- Conservas por Rally Ashworth -- Conservas -- Mermeladas y jaleas -- Encurtidos y chutneys
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Título original: Your kitchen garden

Incluye índice de jardinería, índice de recetas

Jardinería por George Seddom -- Historia del huerto -- Su huerto -- El arreglo de su huerto -- Cultivo y Cultivos intensivos -- El terreno -- Cultivo -- Fertilización del terreno -- Cultivos bajo vidrio -- Clima -- Herramientas y máquinas -- La siembra -- Guía de horticultura -- Hortalizas para ensaladas -- Coles -- Espinacas y acelgas -- Tallos y brotes -- Vainas y granos -- Cebollas --Raíces -- Tubérculos -- Hortalizas de fruto -- Frutas -- Champiñones -- Frutas de estación cálida -- Agrios -- Frutas tropicales -- Hierbas -- Recetario por Helena Radecka -- En la cocina -- Plantas para ensalada -- Coles -- Espinacas -- Tallos y retoños -- Vainas y semillas -- Cebollas -- Raíces -- Tubérculos -- Hortalizas con frutos -- Champiñones -- Frutas -- Hierbas -- Congelación -- Conservas por Rally Ashworth -- Conservas -- Mermeladas y jaleas -- Encurtidos y chutneys

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