Chocolate / Ramon Morato
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TextoIdioma: Español Lenguaje original: Inglés Detalles de publicación: Barcelona : Grupo Vilbo, ©2007Descripción: 611 páginas : ilustraciones, retratos, láminas. ; 31 cmTipo de contenido: - rdacontent
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- 9788492244362
- 8492244364
- Cocina (Chocolate)
- Chocolate
- Chocolate -- Recetas (Gastronomía)
- Chukwa' -- Chocolate -- Maya yucateco
- K'óoben (Chukwa') -- Cocina (Chocolate) -- Maya yucateco
- Repostería avanzada -- GA3430 -- Básica -- 2022
- Repostería intermedia -- GA0324 -- Complementaria -- 2022
- Alta pastelería -- GA3482 -- Básica -- 2022
- TX767.C5 M831
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Libros
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Biblioteca Antonio Enriquez Savignac | Biblioteca Antonio Enriquez Savignac | Colección General | TX767.C5 M831 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 2 | MATERIAL EN ENCUADERNACIÓN (REPARACIÓN) | 019828 | ||||
Libros para consulta en sala
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Biblioteca Antonio Enriquez Savignac | Biblioteca Antonio Enriquez Savignac | COLECCIÓN RESERVA | TX767.C5 M831 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ejem. 1 | No para préstamo | Turismo Sustentable y Gestión Hotelera | 019827 |
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