Los transgénicos : oportunidades y amenazas / Victor M. Villalobos A. ; prólogo de Norman E. Borlaug
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: México, D.F. : Mundi-Prensa, 2008Edición: 1a edDescripción: xx, [111] p. : il., fot. ; 21 cmISBN: - 9789687462547
- 9788484763482
- TP 248 .65 .F66 V714
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Incluye bibliografía: p. [109-111]
c.1. Fundamentos, términos y conceptos -- c.2. La producción agrícola y la seguridad alimentaria -- c.3. Análisis y manejo de riesgo -- c.4. Los beneficios económicos de las variedades transgénicas -- c.5. Los límites de la biotecnología -- c.6. Los riesgos -- c.7. Los transgénicos y la biodiversidad -- c.8. Los acuerdos internacionales -- c.9. El futuro de los cultivos transgénicos
"La ingeniería genética aplicada a los cultivos agrícolas (diseño de plantas a nivel molecular) no puede concebirse como un fenómeno derivado de fuerzas malignas o producto de alguna "brujeria", sino que, por el contrario, es una muestra de control progresivo de las fuerzas de la naturaleza, en beneficio de la alimentación para la raza humana."-- P. ix
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