Alimentos : lo que conviene saber para una alimentación correcta / Tom Coultate y Jill Davies ; traducción, Rosa María Oria Almudí
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Lenguaje original: Inglés Series Detalles de publicación: Zaragoza, España : Editorial Acribia, 1997Descripción: v : il., tablas, gráf. ; 24 cmISBN: - 8420008346
- 9788420008349
- Food : the definitive guide. spa
- TX 353 C85523
Contenidos:
Introducción -- ¿Qué comemos? -- Una dieta equilibrada -- Eligiendo los alimentos -- Grasas y aceites -- Carbohidratos -- Proteínas -- Minerales y vitaminas -- Los componentes no nutritivos -- No sólo nutrientes -- Valorando su dieta
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libros para consulta en sala
|
Biblioteca Antonio Enriquez Savignac | Biblioteca Antonio Enriquez Savignac | COLECCIÓN RESERVA | TX 353 C85523 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | No para préstamo | Gastronomia | 024744 | |||
Libros
|
Biblioteca Antonio Enriquez Savignac | Biblioteca Antonio Enriquez Savignac | Colección General | TX 353 C85523 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 2 | Disponible | Gastronomia | 024745 | |||
|
Libros
|
Biblioteca Antonio Enriquez Savignac | Biblioteca Antonio Enriquez Savignac | Colección General | TX 353 C85523 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 3 | Disponible | Gastronomia | 024746 | |||
|
Libros
|
Biblioteca Antonio Enriquez Savignac | Biblioteca Antonio Enriquez Savignac | Colección General | TX 353 C85523 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 4 | Disponible | Gastronomia | 024747 |
Total de reservas: 0
Título original: Food : the definitive guide
Incluye referencias bibliográficas e índice
Introducción -- ¿Qué comemos? -- Una dieta equilibrada -- Eligiendo los alimentos -- Grasas y aceites -- Carbohidratos -- Proteínas -- Minerales y vitaminas -- Los componentes no nutritivos -- No sólo nutrientes -- Valorando su dieta
Fondos PIFI Compra 110519 600.00
