Veracruz : guía para descubrir los encantos del estado : delicioso viaje por sus recetas de cocina más tradicionales / Víctor Manuel Jiménez González
Tipo de material:
TextoSeries Detalles de publicación: México, D.F. : Editorial Océano, c2010Edición: 1a edDescripción: 186 p. : il. col., fotISBN: - 6074003238
- 9786074003239
- F 1371 V47
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Biblioteca Antonio Enriquez Savignac | Biblioteca Antonio Enriquez Savignac | COLECCIÓN RESERVA | F 1371 V47 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | No para préstamo | Turismo Sustentable y Gestión Hotelera | 024503 |
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"La silueta del Estado de Veracruz es alargada, como si de una sonrisa se tratara. El estado donde todo comenzó, se extiende en la línea del Golfo de México en una franja costera de 745 kilómetros. Como una reina dadivosa, deseosa de que la fortuna que guarda sea contemplada, se abre al océano con beneplácito, sabedora de que un día ostentó el sobre nombre de la "Puerta de América. Grandes montañas, bosques singulares, selvas tropicales, fértiles llanuras, caudalosos ríos, cascadas, lagunas, playas y arrecifes, convirtieron a esta tierra en madre de civilizaciones. En su seno florecieron culturas que alcanzaron esplendor histórico, como los olmecas, un pueblo de artísticas y científicos, o los totonacas, dueños de una grandiosa espiritualidad"--P. [4]
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