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El fascinante mundo del té / Olivia Medina de Jönsson
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: México, D.F. : Editorial Porrúa, 2011Edición: 1a edDescripción: [168] p. : il. col. ; 26 cmISBN: - 6070906799
- 9786070906794
- SB 271 M43
Contenidos:
Historia del té -- Los diferentes tés y su proceso -- Clasificación del té -- ¿Cómo preparar un té? -- ¿Cómo se toma en el mundo? -- Bebida saludable -- El arte de catar -- La guía del té : preparación, reconocimiento y maridaje
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
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Libros para consulta en sala
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Biblioteca Antonio Enriquez Savignac | Biblioteca Antonio Enriquez Savignac | COLECCIÓN RESERVA | SB 271 M43 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | No para préstamo | Gastronomia | 034049 |
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Incluye bibliografía: p. [168]
Historia del té -- Los diferentes tés y su proceso -- Clasificación del té -- ¿Cómo preparar un té? -- ¿Cómo se toma en el mundo? -- Bebida saludable -- El arte de catar -- La guía del té : preparación, reconocimiento y maridaje
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