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Bioquímica / Antonio Peña Díaz ... [et al.]

Por: Tipo de material: TextoTextoDetalles de publicación: México, D.F. : Limusa, c2011Edición: 2a edDescripción: 427 p. : il. ; 26 cmISBN:
  • 9681826604
  • 9789681826604
Tema(s): Clasificación LoC:
  • QP 514 .2 P43 2011
Contenidos:
Los elementos estructurales de los seres vivos -- Átomos, iones y moléculas, componentes de los seres vivos -- Estructura del átomo -- La valencia -- Los componentes inorgánicos de los seres vivos -- Las proteínas, maquinaria de la vida -- Los lípidos -- Los carbohidratos, almacenes de energía solar -- Los ácidos nucleicos, moléculas de la herencia -- Catálisis y energía -- Las enzimas : aceleradores de las reacciones bioquímicas -- Bioenergética -- Los caminos metabólicos -- Los caminos metabólicos de los carbohidratos -- Los caminos metabólicos de los lípidos -- Metabolismo de los aminoácidos : producción de energía y síntesis de aminas y otros compuestos nitrogenados -- La información genética -- La integración metabólica -- La célula y el organismo : interacciones celulares internas y externas -- Las bases bioquímicas de la nutrición
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Incluye referencias bibliográficas e índice

Los elementos estructurales de los seres vivos -- Átomos, iones y moléculas, componentes de los seres vivos -- Estructura del átomo -- La valencia -- Los componentes inorgánicos de los seres vivos -- Las proteínas, maquinaria de la vida -- Los lípidos -- Los carbohidratos, almacenes de energía solar -- Los ácidos nucleicos, moléculas de la herencia -- Catálisis y energía -- Las enzimas : aceleradores de las reacciones bioquímicas -- Bioenergética -- Los caminos metabólicos -- Los caminos metabólicos de los carbohidratos -- Los caminos metabólicos de los lípidos -- Metabolismo de los aminoácidos : producción de energía y síntesis de aminas y otros compuestos nitrogenados -- La información genética -- La integración metabólica -- La célula y el organismo : interacciones celulares internas y externas -- Las bases bioquímicas de la nutrición

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