Este proyecto se desarrolló con el apoyo de la Asociación ETHNIC A con sede en París, Francia, el Ministére des Relations Extérieures de Francia, Fondation D´Entreprise Airfrance y la UNESCO.

Texto Bilingüe Maya-Español.

Índice en Maya: U sujuy tiichilo´ob kool. -- Usujuy tiichilo´ob ixi´im. -- U kili´ich´ob, tu´ux ku meyajta´al yéetel u nu´ukulilo´ob u beeta´al. -- Ubeeta´al u láak´u nu´ukulo´ob. -- Bix u beeta´al tuláakal u nu´ukulil yéetel u aj kuuchilo´ob le noj meyajo' . -- Bix u beeta´al le sujuy tiichilo´ob ku k´u´ubul te´ej Ch´a´acháako´. -- Bix u beeta´al xchok´óob wáa xya´ach´. -- Jo´olche´. -- Waajil kool o jaanlil kool.

Introducción. -- Las ceremonias en torno al maíz. -- Los espacios sagrados, de trabajo y la infraestructura de la ceremonia. -- Elaboración de otros elementos simbólicos. -- Armando de la infraestructura de la ofrenda y cargos dentro de la ceremonia. -- Formas de preparación de los alimentos que se disponen en ofrenda. -- Preparación del chok´oob. -- Primicia. -- Ceremonia de agradecimiento por la cosecha lograda.

"K-úuchben ch´i´ibal maaya´obe´, tu beetaj junjaats u kili´ichkunajo´ob tu yóok´lal "Kili´ich k´antuun" bey je´ex tu k´aaba´tajo´ob ixi´im le k´iin ka´aj síij yóok´ol kaabe´, tumeen bey je´ex u ya´alik káan ik´ti´ilile´, yéetel le sujuy neek´beeta´ab u wíinklal yáax kantúul k-yuumo´ob yéetel k-na´obe´, yéetel p´a´at to´on u t´aanile´ le ken k´uchuk tu k´iine´, yéetel xan leti´bíin k-tséentbáa, k-tséent k-paalal yéetel u paalal k-paalal." -- P.[11]

"Nuestros ancestros mayas, constituyeron parte de su religión en torno a la "santa gracia" como se le llama al maíz desde su surgimiento sobre la tierra, ya que según nuestra mitología, es con este grano con el que fue hecho el cuerpo de nuestros primeros cuatros padres y madres, con la promesa de que llegado el tiempo, este mismo elemento sería nuestro alimento principal, sustento para nuestro hijos y los hijos de nuestros hijos." -- P.[71]

AG