"Esta norma ha sido elaborada por el comité técnico AEN/CTN 182 Hoteles y Apartamentos Turísticos cuya Secretaría desempeña ICTE."

"Esta norma anula y sustituye a las Normas UNE 182001 : 2005 y UNE 182001 : 2005, Erratum : 2005"

"La revisión realizada de la Norma UNE 182001 ha buscado cubrir un amplio espectro de objetivos que, vistos desde una perspectiva global, podrían agruparse en tres grandes bloques diferenciados. En primer lugar, la norma pretende ofrecer al sector un conjunto de requisitos para establecimientos hoteleros que sirva de estímulo para el logro de cotas crecientes de calidad, aplicando para ello un sistema de gestión por procesos. Se ha buscado compatibilizar el valor de la mejora continua con la aceptación de la realidad del sector, permitiendo así la implantación de estándares superiores de calidad en el servicio y la incorporación gradual de establecimientos a la utilización de sistemas avanzados de gestión. Aún tratándose de una norma de servicios, al utilizar un enfoque de procesos, se fomenta la puesta en marcha de modernos sistemas de gestión que superen las limitaciones propias del clásico esquema departamental de los establecimientos hoteleros y, al mismo tiempo, tomen en consideración la perspectiva del cliente y la satisfacción de sus expectativas como meta del sistema de calidad.."

Compra Compra 11032021 .

MPTuristica

MAESTERTURISTICA