Incluye bibliografía al final de cada capítulo.

1.Eventos culturales y caminabilidad. Estudio de la guelaguetza en Oaxaca, México. —2. El turismo de eventos en México desde el enfoque sistémico: un nuevo paradigma para la sostenibilidad.--3.El rol del ecoturismo comunitario y las comunidades locales en la declaratoria de áreas protegidas. caso parque nacional natural uramba bahía Málaga. --4.Propuesta de un modelo de desarrollo sostenible para poner en valor el patrimonio natural y cultural de las comunidades y sus territorios a través del turismo.--5.Medellín y su transformación: de destino conflictivo a destino turístico.—6.Efectos del festival internacional de cine de Santander (fics) para el desarrollo y promoción turística de Bucaramanga (Colombia).—7.Reflections and jearning on food tourism development in scotland and canada: two case studies to inform potential food tourism development.

A partir de las investigaciones presentadas durante el evento de investigación "Atlas Latin American Conference 2019", cuyo eje central fue el desarrollo turístico y la resiliencia social en Latinoamérica, el grupo de investigación "Turismo & Sociedad" de la Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras realizó una convocatoria con el objetivo de publicar una selección de los trabajos expuestos para dados a conocer a la comunidad académica y científica. Así se amplía la serie de publicaciones Debates contemporáneos sobre el turismo. el cual corresponde al tomo VIII. Casos de estudio sobre la sostenibilidad turística desde diversas tipologías del turismo: eventos, urbano, gastronomía y ecoturismo Este tomo aporta a los debates sobre la sostenibilidad turística aplicada en distintos destinos y modalidades de turismo mediante siete capítulos que presentan estudios de caso en Canadá, Colombia, Escocia y México.