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Escuela internacional del arte del azúcar / Nicholas Lodge, Ann Baber

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoIdioma: Español Editor: Colombia : Distribuidor: Zamora Internacional, Fecha de copyright: ©1998Descripción: 3 volúmenesTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • sin medio
Tipo de soporte:
  • volumen
ISBN:
  • 0948075783
Tema(s): Clasificación LoC:
  • TX 771 .2  L235
Contenidos:
v.1 Decoración con chocolate y moldeado con mazapán y azúcar -- v.3 introducción a las flores de azúcar
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Libros para consulta en sala Libros para consulta en sala Biblioteca Antonio Enriquez Savignac Biblioteca Antonio Enriquez Savignac COLECCIÓN RESERVA TX 771 .2 L235 (Navegar estantería(Abre debajo)) 1 No para préstamo Gastronomía 003943
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v.1 Decoración con chocolate y moldeado con mazapán y azúcar -- v.3 introducción a las flores de azúcar

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