A neoclassic view of plated desserts : grand finales / [Compiled] by Tish Boyle and Timothy Moriarty; Photography by John Uher
Tipo de material:
TextoIdioma: Inglés Editor: New York : Distribuidor: John Wiley & Sons, Inc., Fecha de copyright: ©2000Descripción: xiv; 348 páginas : ilustraciones; 29 cmTipo de contenido: - texto
- sin medio
- volumen
- 047129313x
- TX 773 G684 2000
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