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Nutrición en salud y enfermedad / Shils, Maurice E... (et al.); traducción Martha Elena Araiza Martínez
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: México: McGraw-Hill, 2006Edición: 9. edDescripción: 2 vol.: il.; 28 cmISBN: - 970-10-3205-5
- QP141 N869 2006
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Traducción de. Modern nutrion in health and disease
La bibliografía de este libro se encuentra al final de cada capítulo
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